Дизайн кафе: чтоб захотелось вновь сюда вернуться

У каждого из нас есть своя любимая кафешка, уютный ресторанчик или респектабельный бар, куда мы возвращаемся вновь и вновь. Как правило, кроме интересного меню и хорошего сервисного обслуживания, нам просто приятно бывать именно в этом ресторанчике, садится за «свой» столик, видеть знакомых улыбчивых официантов.

Нам также важно, чтоб интерьер кафе был интересным, декор – оригинальным, отделка – качественная. Уникальный дизайн кафе запоминается посетителями. Дизайн кафе – это своего рода визитная карточка заведения. Идейность, креатив, изысканность и безупречность интерьера побуждает клиентов вернуться снова.

Существует много способов сделать общественное заведение оригинальным и красивым. Компания «БудВест груп» (Киев) предлагает профессиональные услуги дизайн проектирования.

Важные этапы проекта дизайна.

• Тематика. На этом этапе главное – ваши креативность и творчество. Пусть ваши идеи будут самыми эпатажными и яркими. Все это можно легко подкорректировать, излишнюю экстравагантность – смягчить. Но тематическая концепция должна соблюдаться во всем – в отделке, декоре, мебели, посуде, одежде обслуживающего персонала.
• Стиль. Стиль дизайна удачно подчеркивает выбранную тематику, акцентирует внимание на важных деталях. Элегантная классика, пышное барокко, экстравагантное арт-деко или утонченный модерн имеют свои стилевые особенности. Единство стиля делает интерьер кафе более завершенным и изысканным.
• Функциональность. Удобное расположение линий раздачи питания, качественное и простое в использовании оборудование (в случае самообслуживания), комфортная мебель и возможность свободного передвижения по залу – важные факторы комфорта.
• Целевые зоны. У каждого клиента свой характер. И чтобы обеспечить комфортной атмосферой совершенно разных людей, которых объединяет интерес к вашему заведению, создаются целевые зоны. Самое простое разделение – залы для курящих и некурящих (обязательно следует обеспечить кафе хорошей вытяжкой). Также в кафе можно организовать пространство следующим образом: закрытые кабинки для любителей шумных вечеринок, уединенные столики для двоих, места поближе к сцене для желающих танцевать. Соответственно, подбирается декор и тип освещения для разных целевых зон.
• Барная стойка. Центром кафе, нередко, является барная стойка, которую обрамляют высокие барные стулья. Как правило, именно бар отображает самые яркие стилевые особенности, акцентирует на важных тематических деталях, привлекает внимание посетителей.

Мы вместе с вами разрабатываем дизайн-проект, в котором будут максимально учтены ваши представления о самом уютном и красивом кафе.